Пекарь-кондитер

Обязанности: Приготовление различных видов теста (дрожжевого, песочного, слоёного, бисквитного и др.). Формовка хлебобулочных и кондитерских изделий. Выпечка хлеба, булочек, пирогов, тортов... Требования: Опыт работы пекарем-кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Умение работать с технологическими картами.