Повар-сушист

Обязанности: Приготовление блюд японской кухни (сашими/суши/роллы) согласно установленным стандартам. Своевременная отдача заказов. Работа на открытой кухне. Содержание рабочего места... Требования: Опыт работы от 3-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание современных тенденций японской кухни. Отличное знание технологического процесса.