Шеф-повар

Обязанности: Контроль закупок и складских остатков. * Проведение ревизий и инвентаризаций. * Организация и контроль работы поваров. * Составление графиков персонала. * Контроль качества, технологии... Требования: Отличное знание европейской кухни. * Умение работать на любой производственной станции кухни. * Опыт работы Су-шефом от 3 лет.