Повар мучного цеха в ресторан DE ZHUANG

Обязанности: Приготовление теста, заготовок и мучных изделий согласно меню ресторана. Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Требования: Опыт работы поваром мучного цеха обязателен. Знание технологии приготовления теста и мучных изделий. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.