Повар заготовщик

Обязанности: Приготовление заготовок для горячего и холодного цехов. Первичная обработка овощей, мяса и других продуктов. Соблюдение технологических карт и рецептур. Требования: Опыт работы поваром-заготовщиком. Знание правил первичной обработки и хранения продуктов. Ответственность, аккуратность и чистоплотность. Внимательность к срокам годности и...