Су-шеф-кондитер на ресторан Plateau 1966

Обязанности: Организация и контроль работы кондитерского цеха. Приготовление десертов, выпечки, кремов, муссов, начинок и других кондитерских изделий согласно меню и технологическим... Требования: Опыт работы кондитером от 3 лет, опыт на позиции су-шефа или старшего кондитера будет преимуществом. Профессиональное знание технологий приготовления...