Шеф-повар/Chef

Обязанности: Порядок составления меню, калькуляции блюд, нормы расхода сырья. Правила хранения продуктов и полуфабрикатов. Устройство и эксплуатация технологического оборудования. Требования: Высшее или среднее профессиональное образование в области общественного питания / ресторанного дела / технологии продукции. Опыт работы в сфере общественного питания не...