Шеф-повар (восточная и национальная казахская кухня)
Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER)
- Зарплата
- от 660 000 ₸/мес
- График
- 5/2, 8 часов
- Адрес
- Есильский район, проспект Аль-Фараби, 46 · в 2ГИС
Описание
Обязанности: Организация и контроль эффективной работы кухни, управление сменой. Контроль качества приготовления блюд восточной и национальной казахской кухни по технологическим картам.
Требования: Обязательный опыт работы су-шефом или старшим поваром (обязательно в восточной/казахской кухне). Уверенное знание технологических процессов и рецептур.