Повар

Обязанности: Приготовление плова: качественное приготовление плова в больших объемах (в казане). Подготовка ингредиентов: правильная нарезка мяса, моркови, лука, переборка и замачивание... Требования: Профессиональные навыки: знание технологии приготовления плова (выбор сорта риса, мяса, специй, зирвак), соблюдение санитарных норм и рецептур. Личные качества: чистоплотность...